法令で規定する特定原材料 省令7品目
「卵」・「乳」・「小麦」・「えび」・「かに」・「そば」・「落花生」
上記項目の内、すぎ多で使用している食材
「卵」は「麺」・「煮玉子」
「小麦」は「麺」
に使用しております。
法令で規定する特定原材料 通知18品目
「あわび」・「いか」・「いくら」・「オレンジ」・「キウイフルーツ」・「牛肉」・「くるみ」・「さけ」
「さば」・「大豆」・「鶏肉」・「バナナ」・「豚肉」・「まつたけ」・「もも」・「やまいも」
「りんご」・「ゼラチン」
上記項目の内、すぎ多で使用している食材
「大豆」は「醤油」・「煮玉子」
「鶏肉」は「スープ」
「豚肉」は「チャーシュー」
に使用しております。
2014年2月1日現在
メニュー更新時には都度情報を記載いたします。